Los productos con mayor incremento en sus precios durante 2016

Pese a que el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) informara que la inflación general anual en México cerró 2016 en 3.36 por ciento, nivel por debajo de lo esperado y dentro del intervalo de variabilidad previsto para todo el año, muchos productos y servicios superaron ampliamente este objetivo.

En el rubro de las mercancías, el cual está contenido dentro de la inflación subyacente, los productos que registraron una mayor alza en 2016 fueron el atún y la sardina en lata, incrementándose 9.89 por ciento, seguido por el arroz, con 8.49 por ciento.

Asimismo, el cereal en hojuelas subió 6.11 por ciento, mientras que el yogur un 5.24 por ciento. Este rubro es uno de los más sensibles al tipo de cambio, pues la mayoría utilizan componentes importados.

En lo que respecta al rubro de servicios, también contenido en la inflación subyacente, las tarifas aéreas aumentaron 9.82 por ciento en 2016, mientras que los paquete de servicios turísticos tuvieron un alza de 6.38 por ciento y las tarifas de los hoteles 7.77 por ciento. Además, los servicios médicos aumentaron 5.03 por ciento.

Dentro del rubro de frutas y verduras, el cual suele ser volátil al obedecer a los factores estacionales de las cosechas, el limón aumentó 25.27 por ciento; la uva, 11.09 por ciento; los nopales, 16.04 por ciento; la manzana 21.25 por ciento y el frijol 30.78.

El producto agropecuario con mayor incremento fue el camarón 25.43 por ciento durante 2016, mientras que el pescado avanzó 9.16 por ciento. Asimismo, el precio de la carne de cerdo registró un alza de 6.99 por ciento y el pollo 5.56.

En uno de los rubros que más ha suscitado controversia en los últimos días, el energético, los precios de la gasolina solo subieron 5 por ciento luego de que la Secretaría de Hacienda fijara un tope a su precio máximo, algo que no parece que se pueda repetir este año tras el alza que se registró desde el 1 de enero.

Con información de Expansión