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McDonald’s abre sus granjas ante YouTube
Foto de Internet

En Reino Unido, McDonald’s abrió sus puertas a un video blogger de YouTube para mostrar el proceso para hacer la hamburguesa más famosa de esta cadena de restaurantes de comida rápida: la Big Mac.

Doug Armstrong hizo un reportaje de tres días, durante los cuales visitó la granja donde se encuentran las vacas, la fábrica para hacer la carne en forma de hamburguesa, y finalmente el restaurante para hacer la Big Mac.

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Vacas usadas por McDonald’s. Foto de Doug Armstrong

El día uno, Doug Armstrong visitó una de las granjas de Reino Unido, donde su guía le mostró las vacas de donde sale la carne de las hamburguesas de McDonald’s.

El guía especificó que la carne usada para las hamburguesas viene de los hombros, las costillas y el pecho de las vacas.

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Carne de las vacas de McDonald’s. Foto de Doug Armstrong

En el día dos, Armstrong visita la fábrica donde llega la carne de las vacas, para ser molida y convertida en tiras. Posteriormente se convierte en carne congelada en forma de hamburguesas.

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Carne de hamburguesa para ser empaquetada a los McDonald’s. Foto de Doug Armstrong
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Carne congelada en forma de hamburguesa para ser empaquetada a los McDonald’s. Foto de Doug Armstrong

Después de que la carne es intervenida, se empaca en cajas para ser enviada a los distintos restaurantes de McDonald’s.

Finalmente, la carne llega a las sucursales de los restaurantes de comida rápida para ser cocinados y preparados en distintas modalidades de hamburguesas, entre ellas la Big Mac.

Redacción