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La alita de pollo más cara del mundo
Foto de Internet

La alita de pollo más cara del mundo

Un restaurante de lujo en Hong Kong vende el platillo elaborado con una sola alita en 660 pesos

agosto 30, 2016

En Hong Kong, se vende la alita de pollo más cara del mundo, pues un platillo preparado en el restaurante de lujo de nombre ‘Belon’, vende una sola alita en 35 dólares, es decir en 660 pesos mexicanos.

La alita de pollo más cara del mundo - restaurante
Gentileza Belon. Foto de Internet

Claro que se trata de un platillo gourmet, pues la alita está rellena con foie gras (hígado de pato) y hongos matsutake. Ambos ingredientes son de los más caros que se venden en el menú.

Chicken wing farci.

A photo posted by BELON (@belonhk) on

James Henry, es el chef australiano a cargo del menú, que luego de cocinar en París durante seis años, se estableció en la ciudad china y asegura que algunos de sus platillos tardan hasta cuatro días para prepararse.

Con información de La Nación