Las 25 mejores cadenas de comida rápida en Estados Unidos

La comida rápida tomó por asalto la segunda mitad del siglo XX en el mundo, siendo una floreciente industria de 255 miles de millones de dólares.

Las cadenas de restaurantes (globalmente asociados con la cultura estadounidense) son motivo de pasiones sorprendentes, con un gran público cautivo y absolutamente leal a alguna de las múltiples cadenas de comida rápida del mundo. Pero, ¿cuál cadena es la mejor?

El medio Business Insider se asoció con Restaurant Business, una asociación de expertos y medios de comunicación especializados en el servicio de alimentos, con el objetivo de compilar una clasificación definitiva de los mejores restaurantes de comida rápida en Estados Unidos.

Empleando los datos de propiedad recogidos por el Restaurant Business y Technomic (una consultora en investigación), revisaron más de 100 de las mayores cadenas de Estados Unidos y se clasificaron de acuerdo a tres criterios que están considerados como los más evidentes para todo tipo de comida rápida de excelencia: el desempeño de las finanzas, la satisfacción del cliente, y el valor general.

Los cálculos representan el crecimiento de las ventas, las ventas promedio en cada lugar, las satisfacción de los consumidores plasmada en las reseñas y opiniones en internet, y el costo promedio de una comida, así como otros indicadores.

25. Qdoba Mexican Eats

• Oficinas centrales: Lakewood, Colorado
• Ventas: 745 millones de dólares
• Número de Sucursales: 670
• Ranking de desempeño financiero: 18
• Ranking de satisfacción del cliente: 40
• Ranking del valor de la empresa: 73

24. Ben & Jerry’s

• Oficinas centrales: South Burlington, Vermont
• Ventas: 78 millones de dólares
• Número de Sucursales: 235
• Ranking de desempeño financiero: 89
• Ranking de satisfacción del cliente: 4
• Ranking del valor de la empresa: 1

23. Fuddruckers

• Oficinas centrales: Houston, Texas
• Ventas: 253 millones dólares
• Número de Sucursales: 173
• Ranking de desempeño financiero: 77
• Ranking de satisfacción del cliente: 8
• Ranking del valor de la empresa: 25

22. Five Guys Burgers and Fries

• Oficinas centrales: Lorton, Virginia
• Ventas: mil 320 millones de dólares
• Número de sucursales: mil 215
• Ranking de desempeño financiero: 22
• Ranking de Satisfacción del cliente: 22
• Ranking del valor de la empresa: 86

21. Potbelly Sandwich Shop

• Oficinas centrales: Chicago, Illinois
• Ventas: 380 millones de dólares
• Número de sucursales: 396
• Ranking de desempeño financiero: 62
• Ranking de Satisfacción del cliente: 18
• Ranking del valor de la empresa: 17

20. Pollo Campero

• Oficinas centrales: Dallas, Texas
• Ventas: 96 millones de dólares
• Número de sucursales: 58
• Ranking de desempeño financiero: 63
• Ranking de Satisfacción del cliente: 16
• Ranking del valor de la empresa: 17

19. Jamba Juice

• Oficinas centrales: Emeryville, California
• Ventas: 539 millones de dólares
• Número de sucursales: 818
• Ranking de desempeño financiero: 72
• Ranking de Satisfacción del cliente: 14
• Ranking del valor de la empresa: 5

18. Papa Murphy’s Pizza

• Oficinas centrales: Vancouver, Washington
• Ventas: 880 millones de dólares
• Número de sucursales: 1496
• Ranking de desempeño financiero: 73
• Ranking de Satisfacción del cliente: 3
• Ranking del valor de la empresa: 31

17. Jimmy John’s Gourmet Sandwiches

• Oficinas centrales: Champaign, Illinois
• Ventas: 2 mil 20 millones de dólares
• Número de sucursales: 2 mil 450
• Ranking de desempeño financiero: 38
• Ranking de Satisfacción del cliente: 25
• Ranking del valor de la empresa: 28

16. Schlotzsky’s

• Oficinas centrales: Atlanta, Georgia
• Ventas: 320 millones de dólares
• Número de sucursales: 350
• Ranking de desempeño financiero: 55
• Ranking de Satisfacción del cliente: 13
• Ranking del valor de la empresa: 43

15. Chipotle Mexican Grill

• Oficinas centrales: Atlanta, Georgia
• Ventas: 320 millones de dólares
• Número de sucursales: 350
• Ranking de desempeño financiero: 55
• Ranking de Satisfacción del cliente: 13
• Ranking del valor de la empresa: 43

14. Moe’s Southwest Grill

• Oficinas centrales: Atlanta, Georgia
• Ventas: 638 millones de dólares
• Número de sucursales: 637
• Ranking de desempeño financiero: 32
• Ranking de Satisfacción del cliente: 27
• Ranking del valor de la empresa: 19

13. Panera Bread/Saint Louis Bread Co.

• Oficinas centrales: St. Louis, Missouri
• Ventas: 4 mil 800 millones de dólares
• Número de sucursales: mil 995
• Ranking de desempeño financiero: 12
• Ranking de Satisfacción del cliente: 23
• Ranking del valor de la empresa: 43

12. Whataburger

• Oficinas centrales: San Antonio, Texas
• Ventas: 2 mil millones de dólares
• Número de sucursales: 791
• Ranking de desempeño financiero: 1
• Ranking de Satisfacción del cliente: 33
• Ranking del valor de la empresa: 37

11. Zaxby’s

• Oficinas centrales: Athens, Georgia
• Ventas: mil 480 millones de dólares
• Número de sucursales: 748
• Ranking de desempeño financiero: 7
• Ranking de Satisfacción del cliente: 21
• Ranking del valor de la empresa: 65

10. Jason’s Deli

• Oficinas centrales: Beaumont, Texas
• Ventas: 654 millones de dólares
• Número de sucursales: 262
• Ranking de desempeño financiero: 34
• Ranking de Satisfacción del cliente: 12
• Ranking del valor de la empresa: 15

9. Culver’s

• Oficinas centrales: Prairie du Sac, Wisconsin
• Ventas: mil 200 millones de dólares
• Número de sucursales: 559
• Ranking de desempeño financiero: 2
• Ranking de Satisfacción del cliente: 26
• Ranking del valor de la empresa: 37

8. The Habit Burger Grill

• Oficinas centrales: Irvine, California
• Ventas: 251 millones de dólares
• Número de sucursales: 142
• Ranking de desempeño financiero: 20
• Ranking de Satisfacción del cliente: 10
• Ranking del valor de la empresa: 36

7. McAlister’s Deli

• Oficinas centrales: Ridgeland, Mississippi
• Ventas: 548 millones de dólares
• Número de sucursales: 361
• Ranking de desempeño financiero: 28
• Ranking de Satisfacción del cliente: 11
• Ranking del valor de la empresa: 12

6. Krispy Kreme

• Oficinas centrales: Winston-Salem, Carolina del Norte
• Ventas: 708 millones de dólares
• Número de sucursales: 294
• Ranking de desempeño financiero: 35
• Ranking de Satisfacción del cliente: 7
• Ranking del valor de la empresa: 9

5. Jersey Mike’s Subs

• Oficinas centrales: Manasquan, Nueva Jersey
• Ventas: 675 millones de dólares
• Número de sucursales: mil 46
• Ranking de desempeño financiero: 24
• Ranking de Satisfacción del cliente: 9
• Ranking del valor de la empresa: 16

4. Firehouse Subs

• Oficinas centrales: Jacksonville, Florisa
• Ventas: 649 millones de dólares
• Número de sucursales: 943
• Ranking de desempeño financiero: 31
• Ranking de Satisfacción del cliente: 1
• Ranking del valor de la empresa: 13

3. In-N-Out Burger

• Oficinas centrales: Irvine, California
• Ventas: 615 millones de dólares
• Número de sucursales: 313
• Ranking de desempeño financiero: 40
• Ranking de Satisfacción del cliente: 5
• Ranking del valor de la empresa: 1

2. Raising Cane’s Chicken Fingers

• Oficinas centrales: Baton Rouge, Louisiana
• Ventas: 567 millones de dólares
• Número de sucursales: 249
• Ranking de desempeño financiero: 6
• Ranking de Satisfacción del cliente: 6
• Ranking del valor de la empresa: 34

1. Chick-fil-A

• Oficinas centrales: Atlanta, Georgia
• Ventas: 6 mil 290 millones de dólares
• Número de sucursales: 1950
• Ranking de desempeño financiero: 2
• Ranking de Satisfacción del cliente: 2
• Ranking del valor de la empresa: 4

Con información de Business Insider